2008年 10月 06日
【小淵沢旅行】 2日目/ ジャム・クラフトとりはた&くのパン(@山梨県北杜市大泉町) |
今から買い足しに行きたい位だったりします。
まずはジャム・クラフトとりはたさん。
"八ヶ岳高原の周辺で、季節ごとに採れる新鮮な完熟果実と粗製糖のみで煮込んだジャム(リーフレットより)"のお店です。
やはり定番のルバーブ、ブルーベリーを買って、他にイチゴラム(ころっとしたイチゴのジャム。仕上にラム酒が入っているそうで、香りが芳醇)とレッドカラント&ルバーブ(どちらも爽やかな酸味が特徴。二つの酸味で...まぁ、絶妙♪)をいただいてきました。
甘みは控えめ。プリザーブタイプのジャムが多いので、瓶の中には果実がゴロゴロです。
帰り際に"巨峰コンポート"を試食させてもらいました。ごろっと一粒。ブランデーが効いていて、大人のお味。お値段もやっぱり...だったので、こちらは試食のみで退散しました。
でもって、もう一件。このすぐ近くのパン屋さん。くのパンです。
くのパン、とにかく気に入りました!もちろん、お土産かねて最終日にも訪問。
平日の10時過ぎということもあって、種類が豊富。目移りしまくって、悩みに悩んで1回目の倍位のパンを買いました。この時買った"イチジクとクルミのライ麦パン"が美味しくてねぇ...近所にあったら、週に1回買いに行きます!ってほどでした。もっとたくさん買って、冷凍しとけばよかったなぁ。tomoもこのライ麦パンはワシワシ食べておりました。
おいしいパン屋がたくさんで。いいな~八ヶ岳。
by komapuku
| 2008-10-06 23:40
| + 山梨・長野